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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。+ h4 x9 o+ G$ U
. ~/ g$ F$ L& U3 X0 r3 r 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- h: h! e/ F. q' L2 m3 u/ j# M4 |
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。5 J w4 i" {2 N$ n$ h
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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+ G( O5 H, s# T* ]" l* j- b5 _ 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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+ H9 ]* K! B( S) ^; o1 C' u, _ 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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! q9 m5 }2 \$ d0 U1 s 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。/ T) [% E1 E z
) |7 \; F$ I' j$ E7 Y# e 消脂绿茶* Q4 K0 d7 \& j+ ~
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。2 ~& h! K V2 R' o; p% i7 r9 y
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。. X9 Q- G; X9 |8 Z
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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: L) b, |2 @* k! D# _4 Z 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!( e5 Q; T6 X3 ?
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!0 W, v# |! G5 m9 Y8 M2 P6 _9 `
% N% q# w4 R) Z7 g: S5 K% t 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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$ @2 ?0 _' ^5 i! C. L9 q- E3 u 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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