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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>3 T' w5 i) C( l
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>: }! u. z3 g) N, R9 i
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+ I8 y2 ^) r) O4 y<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
* m9 q- ~2 p# b<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>. V$ _6 Y- y2 ^& Y- P/ t
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z4 |7 q1 o, Z( p# X+ h5 B<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>/ p+ q- g6 M1 [9 D7 Z6 V' D
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- d' m% K; I/ _* _: j<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
6 I z+ I( J0 x1 P<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
7 q$ P& ^& L" r, [9 l<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>- _7 e1 @# k: A- q/ u% Q
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>; M6 _% A1 e* _ z
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4 P1 r8 ]; }4 l) V6 \( P, S4 L<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ h. T3 X$ w! y1 D6 F9 j( n% ~* t7 ~<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
0 Q# Q; s7 N: j% W2 ~. N<P><FONT size=4></FONT> </P>4 |; C' K; j) g/ }3 n/ v1 S# r. v
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>9 N' M* l7 _. T4 S
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>$ ]' o' x2 b; g- u
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2 R2 o3 _2 _% t$ T! l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
8 I' F+ A, o2 v9 x- b<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
) W. m" `0 ]' _. y6 b<P><FONT size=4></FONT> </P>& t( {/ S# }" l, J9 V, o" n" x
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
. Z/ R% e S9 `: d8 u<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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8 F5 r' z% g) d6 X0 Q$ l; }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>0 f0 x( B: S$ P9 l
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
7 {: l7 u' `8 R5 C<P><FONT size=4></FONT> </P>7 S8 k2 h2 C0 T" D1 e
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>( {. \: K+ ?' U, @4 Q
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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