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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 i( A" L& D) c) z5 V
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
}- f) h# k: k0 V1 s7 C O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! M8 V( M. h# h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
B% I# i. q% g$ F- U" R<P> </P>5 O/ Z; c4 o6 Q- W$ U- Y8 _4 ]8 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' |8 Y5 f; v% }; f* E8 {( `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 }2 q2 E9 c3 l4 t, p* a: Y& M" i
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6 b) ]$ X8 J3 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; i2 N+ C% ~4 k E( ?! ~ m t Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 d! G: s6 @ ]4 O<P> </P>
, W9 C0 ^$ B& d5 J# e9 |$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) l8 s& h+ C, ~. w. k) E/ G5 M; W/ _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> ^0 M8 g# Z l7 X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 g% O8 E* @* E4 Q1 Y: D6 s4 a( ~<P> </P>
) _( j# h, m8 v$ w) I8 M5 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& G$ ?; z% U7 t1 q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) h; a/ x p3 f8 L* Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 p& E$ z7 n1 i k. ^* L4 J<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& t/ B1 A3 X5 R# @8 f2 A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) W9 d! f! q/ y N<P> </P>1 W2 w5 Z; r4 P. T/ M9 r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> K p7 S9 U) S* R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 z/ H& `$ a1 g+ g/ w6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 H- }* H& g6 W. A( ~' o# }( q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 m' F2 S, U( B2 K/ z
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9 `8 K [! Q: I+ I<P> </P>
" L* f; \- Z$ q( J. k& Y$ o; @8 A) O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: t( q% g' v8 O; m0 k
<P><FONT color=red></FONT> </P>: ?& n; f+ M/ t1 a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ u) U! \" z% I$ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ C( h! d' D. G0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
P7 p7 Q, V2 q& J<P><FONT size=3></FONT> </P>& b% x- v- ]0 p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 K1 R, p: q. z$ g7 }0 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) f+ i/ K/ g" G7 n2 D- l<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. G9 A; Z+ U8 T5 o& M1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# G, p& P1 _ j" }4 @& B- h2 @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ U3 l7 r, b! `; e: p, Q
<P> </P>& I; l% G' {1 g* a6 {# q6 r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' d9 r! R/ | k5 v f0 @/ Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 G: C+ F& Q O) X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 ^: p% K3 u/ _7 g1 v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 h, w+ O) T: a" }' ^+ m+ I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 }; d2 G& r+ D0 h* |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' j7 v! m! C' K8 r( k
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ]7 |+ f. z. W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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