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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 S' y" h' G0 S& w/ U' r% S% F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 ~ @+ Z6 t$ I) y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> e* v4 l: C2 M8 F7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! m4 R- r, r# u2 m) m+ K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 O! g) i' N: y) ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 _6 y5 ^* N' B* F; J. |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. Q8 P; j. h* \' ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: C* S/ }" K8 u- {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># f- u3 R% t! e+ a" \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 Y/ d" r9 P, o' p2 V ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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X K+ r/ i% S1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 K: I; Y9 r& u w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- C0 K P' q0 R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ A# h+ ?0 P- q, p7 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: ?7 m# D8 p& a% [$ I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ i3 }- P$ h' S5 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- A( Z" e1 z1 T* F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" ~" l$ L" [5 e" z: U {' q$ j) |/ {* p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" z8 k/ d( z% v8 F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ q( b# h5 M# V. o+ y, i
<P><FONT color=red></FONT> </P> U# W/ J( E+ _6 }8 f$ q; z i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: y( w4 x; Y1 X0 y$ }9 p4 w; U
<P><FONT size=3></FONT> </P>; G4 `1 ?9 i1 _- @0 L! f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 g8 d$ l! z7 M# o& L<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 q/ c) z$ \. f8 x6 d0 [# R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ W* f( d8 T4 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>& \% X1 X/ g6 v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 H$ v6 |/ L* @! ^# ~ e: w<P><FONT size=3></FONT> </P>) Z6 D+ G& I2 P/ ]: M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) r8 k; A- q& F5 p
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<P> </P>
+ l* K) A$ d2 u" T9 W5 C# O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* _$ V. p6 A! Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
o& A5 Q0 X% [# @+ w# P9 t, N$ m. f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, x9 E0 w6 s* e9 ?0 n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( ?% d8 N& u+ p$ F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> n4 o0 o* u% P9 `) F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: a4 {# U# q, H" v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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$ ]; m. {0 H. K# i+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>! S/ c2 }6 u, n+ @0 |
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