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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; [2 b) g( d Z* \" v2 _/ k& O6 G! T
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 o2 m* m1 P$ ~* L0 [4 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) o: l. }( T% ]3 w7 o3 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; S4 P7 K7 R! E$ F, c! @: D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) F8 k: c& v0 M& E% P5 J2 ?. U7 K8 i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' V3 z6 i+ Y$ ~- D, G& K3 C% m( y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 s" w( r4 g1 L, ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 o0 I5 _0 `1 R$ o1 Z J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. [/ y; i) S6 n1 z' C1 N
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; O- A) i8 N2 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 v. m8 p1 R. g% H2 B! N$ r$ t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 L% s' a- B* m5 K
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/ b% i) P8 I8 t( L/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! b. G2 D6 m1 V% Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ S0 R3 `3 }9 {: v8 ]/ L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
% J% \3 A& {" _ R% V<P> </P>
! C- Z( a$ v3 b0 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 p+ f& [6 J1 \3 `* Y, K+ W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( j n' f: Q5 n* q9 I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 E* t3 s- g/ Y3 T0 d) Z2 O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 L- g0 \& Y! O7 j) S$ R5 o<P><FONT color=red></FONT> </P># i" [' I; v7 K; @+ {7 g# \! a0 G' U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. I5 ]0 R& ?' g# B& S, g5 z<P><FONT size=3></FONT> </P>, G0 Q% O7 v5 R. Y e* J0 a; x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ Z; \; c. x* e! _" ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>% p; b2 i7 w2 X9 }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 z$ i" _1 A: l3 k( I: w3 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ K( B* P! u& S: g4 }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& T0 o, G) \% Q% m<P><FONT size=3></FONT> </P>
! E% b1 C1 S- Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, h. q x$ D3 M, J5 l3 P. W* i<P> </P>' Q/ p7 E2 n2 M( a7 N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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i% p+ E- G* r1 P6 C( g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 g. a/ g( S8 D/ S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! ^+ c' x0 O" e$ B( L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* o/ g# x7 w" K0 I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! f. h m, [+ }8 {6 K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 C: T8 ]7 p M7 j; B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; O1 d; [9 [) i* v- k8 @/ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 z) v# L/ d( k; T8 g4 T1 [% Q q
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ g, O4 Y2 V! w6 ~+ J7 S+ M- s
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