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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% Q; ?& p6 ?# s1 f4 H/ W; G
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# v1 {$ }: v l+ Y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># B' x) L0 h5 `8 T" D/ ]% D* M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; s0 b1 \: a5 X% K4 s* y+ z) K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& Q _; ]4 s8 P) e9 w7 K; e9 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 N- M& O$ b: Q2 W( d" d5 N% r/ I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ q U6 I( f1 O8 V# e; ?, H' F: u6 h5 I
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9 U+ z" D6 o) ~- w6 H2 Z9 R+ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ U1 p+ t- V. H0 o! F g; `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 G% L! R+ x# W% Y: L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
]7 I* }% v0 _ D+ ?) `<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, \/ i% ?7 T8 ?' g, j
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! c# w) Y2 Q( h2 ~; }: D1 i/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% g G/ M0 _5 i' s; L# ?) b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# A1 T. \% I, ?( n6 m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& Z) J( w1 x% B& F& E, E8 C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 |2 m5 \0 `4 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) y0 @% O" C, z! f, h! M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ t! M! M G9 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 y9 X( ?' c+ [+ Y$ I* g6 ]* u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 _: o( P8 Z5 l' I
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/ X) E0 M' a/ W" _* S7 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! e& P) ~' j: M5 S' [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 T5 t# ?* J: ~/ \0 n2 Y4 b
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6 Y# r1 g" A& ]$ Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" s; t# P1 W! y. ~& p7 r( c<P><FONT color=red></FONT> </P>
' B& ~7 }9 c9 B. b0 w# w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 _( ?& ]3 a% g3 I8 j9 j0 m, z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 r6 ^0 c4 P2 x; X0 F( i* I$ V; q* O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) A' [3 L0 c( W8 S) n* J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 x. V0 w( v' G5 G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ q1 M1 r# G. @2 [5 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>' D7 @8 q3 `) S. |; V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 Q. z1 m' w" X* R1 r5 M/ g1 r3 J' Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N9 ~( U. x0 Y& z' F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ Z$ l) R8 p p) k
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+ H: `3 y$ O/ k) h' l3 v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! a9 X+ M. Q- `9 K" n" O
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 u* N$ O& w$ B% }5 J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ q* y* k2 x3 ?' H, D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- N$ e( c8 P: I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, l8 S1 g# E h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( y2 E! |* Q. w Y/ k m* i; N' J% L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( P W: L, a0 J# { I5 P! `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! Z2 h0 e D) P: q& D/ h<P><FONT size=3></FONT> </P>- e8 M! K% U' z1 i' u
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 r* M- t/ {( c$ ~) x8 t; _9 Y
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