|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# J+ M4 E; k: j) q+ J# N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, I7 [7 T% s! i3 ^- o; b- c" v" ^" x* c8 h# @- a
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 Z/ w5 {0 C7 S8 }, K/ t$ j9 V5 Q4 m% L! V7 g
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & U" ^4 _1 F& S) [
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 a' O/ C+ e2 M8 b& v+ P[color=red][/color]
6 v. ~! T, p- n0 A$ q- @' }[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 [/ k+ O' m' ^7 G
[color=red][/color]
) r9 P/ }8 R+ \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
F( B8 g: O W. n4 P/ g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " X: D. V z# p. V2 u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' N( O+ E4 U0 {, } K( u, `9 g4 k/ W' ^+ z5 G) m& V
) n$ A$ n( E0 n2 M5 x
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 O9 I G4 d* c1 J0 h x
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 d: I; t2 }3 h* ~[/color]
$ w& J1 N! H- F1 ^8 [[color=red][/color]
' k- }) J2 }3 s. m4 y: B: X; A[color=red][/color]
# G9 Z) Y3 p, G- L# `' w[color=red]3 s: Y2 N" R, k5 ?! _' `: T3 e; Z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ l& P. v' M& h3 J6 M, r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# R8 k+ T5 K3 T j[color=red][/color]. v. J* f4 Z( H) R6 v4 j
[color=red][/color], h7 l5 T( j! Q# g' H8 T7 `
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! `' s. i& I8 e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? l! X. o- W, c
" x; i4 t0 b' R& k$ ^9 v. W3 `[/color]& E7 N% c; ~9 {) b W: A
[color=red][/color]
5 g1 T& f- o4 W0 r[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' z6 B0 w3 V+ i; u7 o/ ]
& z1 m& i( f) ~/ p( o; e& A
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|