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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  D+ \, n( ^' x: v, T

( A/ D' {" O1 A' y! wA ' `* K) V$ A9 o$ N% T' y
早餐 Ahan gangwan / e9 C' E" e/ `8 k! X' ?( f. B
午餐 Ahan tschau 7 E' u7 h! U: n& z5 X+ x
晚餐 Ahan gen  
; ~8 q/ d* W7 s9 k* J. J; C) Y& }0 n8 S, {0 S: ?3 I: }
B
: Y. \9 R, c" j0 Y* fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ E; x" E+ Z/ `2 h9 v8 IBai ma grud 甜柠檬叶
7 b4 y( Y. C/ q/ Z1 uBai manglak 罗勒 1 i* q8 j1 d5 ^; y/ q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + f( S; K( n& \' B1 h2 d* w1 P
Bed paloh 糖醋酱鸭 , x% J' ~" J3 `8 c1 a+ g: a2 S
Bia 啤酒 1 w  R8 u8 K! N0 \) g7 ~+ r
Bo(h) 煮
9 R1 w3 L# T) R) s- X3 t7 oBor bia tord 春卷     ( L3 I' |. a. ^" f

) g9 ?) W/ H$ b5 DF
' h% f2 y$ f1 u! `0 KFak tong 南瓜
" ^, V2 f2 t; E$ e" YFarangh 番石榴 $ o4 G) `. f( a0 ~# G, Q

) x$ A4 {; H: A0 i3 G+ O- WG - v! [) a/ B6 n
Gabi 小虾酱 ( b: E$ [; [0 u2 x! d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 q# G+ y4 j" C3 n& N  X/ [% QGang garih 印度淡咖喱粉 2 r+ O% }% q6 q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) h% T. T. ?  n9 Y. ?
Gang laing 泰国蔬菜汤 " Z- P  p* q% b5 G( ~& B
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( L! z! f/ H& T% q$ c3 O" d8 J! HGang nua 五香牛肉 , E( X' @' s+ E' L0 ]% {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 p4 c9 W; z* @1 D# cGang som 蔬菜加鱼
2 T* H) Z$ ]9 y$ n, a% iGafa 牛奶咖啡
" t7 x, r0 D( f8 n  ~Gafa damrorn 清咖啡 5 ?4 ~8 T2 V0 H% l( l
Gai 鸡
+ J- |) E/ j2 Y+ X0 \# [Gieo nam 馄饨
' j# h% ]- S! GGruei 香蕉 4 M' f, R0 D5 }/ P4 i( c2 M5 L
Gueh tiao 白米粉 / K! L. B2 |' e( u5 O2 T" V
Gung 小虾、螯虾 5 y/ N; k. [, M- l4 u
Gung hang 小虾干 ; H& u9 }6 ~4 h
Gung yang 烤虾串 : `) |4 m! r8 `9 {

( b+ R- G1 I2 e, P  WH
1 W( V( R' g' ?) [& pHua hom 洋葱
3 x  N) W( U' x2 i, q! FHua schai po 萝卜 : I1 d/ x+ r9 }- `: L) d  r
/ j6 s: M2 V0 J+ o5 d! c! r8 a
K - w3 `' f: R' H. A
Ka ti 椰奶 $ `" u. B% \! c; ^6 W1 J' O0 }
Kam puh tord 煮肉
6 c. d" D& A  L: G3 q: a7 g  G! UKao 米糊(粥) ( o( y0 K) r; p$ d4 I4 e
Kao bed 鸭肉烘饭 ' l* f' z- z4 D* w* L+ w* Z
Kao dom gai 米汤鸡 + r* H0 N3 b1 W
Kao dom mo 米汤猪肉
$ S4 H6 H6 M( Y: z5 G. Y3 N7 OKao dom plah 米汤鱼 / N3 z: X# [6 b: p/ U9 Z
Kao gai 鸡肉拌饭
9 l0 ~- S  E5 u. vKao man gai 鸡块拌饭 - r) N) @" y( m' C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ s9 R" q- w" j0 y, Q6 k' X* _9 k
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / k% H6 Z: m0 \# I  p, ~" h( m
Kao nieo 糯米丸子
0 }  I' v4 z: u+ z9 NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! ?% C2 W* b4 j1 I* f1 S4 [0 `( uKao pad 炒饭
! e- {/ m1 f6 x! BKao pad gung 小虾炒饭 ' p6 R9 X4 h0 \/ @. A; K: `! i
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ {' E* D  c* x- o, X4 K/ L7 V; t
Kao plao 米饭
  p0 J2 e! _$ EKao poht 玉米
0 C1 \4 h! Z; `% x7 FKhai chiao 大蛋饺
6 j7 C1 r2 J: o3 Z+ T5 X. rKhai dao 煎蛋 5 j$ a; p2 s6 [( }) t
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ \! u; `9 l) b( G$ x* iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
% r7 ?$ u0 v$ c9 ]- `. I* UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) h! n4 _. m% {# f2 F2 r( Y: ]- ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  i7 _. i2 q/ C1 ]9 }8 E& e9 r: l6 q7 y" i* C: O" J6 K# p
L ' S) i9 w5 _: s/ C
Lao 烈酒
. N" ?+ v. {6 e. W, K& T( }Lin ji 荔枝
$ r) w+ R% m, d5 E; \) P, ~; t: E: ^, e& d
M
+ x/ c' z: Y, `1 a, D( IMaah hoo 菠萝肉丸子 4 ^8 f; |) W% E/ }$ i) K, R( o4 `
Mahkong 湄公河威士忌 . l/ d. H+ x9 D. F+ a& ?& @# r) H
Makahm 罗望子果 # E9 R7 B5 ~  X; w
Makoa tat 茄子 " ?$ N: Y. [( e
Maokatat 西红柿 * x5 L7 u( }% y9 K
Malakor 番木瓜   }' F- v1 h7 `" N8 u3 P
Manao 柠檬
3 f6 W8 G& E$ b) w3 y7 ZMan farang 土豆 0 p# @; O8 K$ k" K
Mamuang 芒果 - f3 k1 p. I& Q0 w
Mangkut 山竹果 " `* `: q( W# X# u3 ^* u) Z
Maprao 椰子 & M0 @1 c! d1 S# g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 D: T% d5 @% N; QMiang gai 鸡胸脯盖色拉 " B& h4 T) w' q
Mie klob 炒面 / L9 A  D7 M/ j( Z4 T. a, c
Mo 猪肉
: o' F& S8 B* m; O% m) x2 b8 TMo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 A' V" q" c! q4 D
Mo satah 猪柳    
; s9 J6 @* ^0 v0 s* A/ ?9 k" a! Z/ ~4 k! b* C* F
N ' t4 C6 I  K: w
Nam dan 糖
. d& i0 I$ e/ e; i6 L9 j% KNam jim much sate 花生酱
* y% D8 o7 ?6 {+ C) n) UNam lorn 热水
& z) R7 @: |2 J' X3 t" h: F2 v) _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 B5 q2 X% I+ ]$ d: P- tNam plaa prik 芫荽拌辣酱 . N% E/ I6 `/ Y+ o3 [# p% b4 V
Nam plan 鱼酱 , H0 z6 ~" O: _. k" f* n/ b
Nam prik 红番辣椒酱 ( B, I8 ?5 N% s- B$ n
Nam rah 矿泉水
# ~0 Q2 p8 C! h( C; M2 e# SNam som 橙汁 2 k, k# z/ r2 P% w: w; O6 g
Normai 竹笋
% p  f$ @; {5 s* q, e1 }# wNuah 牛肉    
8 X& Z( w4 @8 m  Y, w: N& y0 h% P8 j. [" C4 J6 M2 D
P
6 W7 n9 \( D, D( |3 T  p# `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " z  }( i- u1 ]% r; r
Pak 蔬菜 . c2 n: u+ U: }, M! B8 j$ k. t: g& h
Ped 鸭肉
: D& H0 z3 N0 z$ @. Y8 ]. r& XPhal thai 炒面 ( h* M8 t1 T1 J, {$ ~7 h6 [3 L" ?
Plah 鱼 ; t; X+ [( _' m0 W2 f  F3 ~
Plah kapong 鲈鱼
% r; V0 C( Y" r- n* X1 @/ uPlah muk 墨鱼
8 ?* ~$ V# V9 I- {0 M! {Plah priao wan 糖醋鱼 6 k/ p* B- A6 T% t; @/ ^  E
Plah tord 烤鱼 8 u9 ^% G+ A( ^! s0 \
Plah tu 金枪鱼
* c/ Y# k: F5 I& u& Q# a7 r! k5 \) xPolaris 瓶装饮用水 + p1 P) z7 w) t
Priao wan 糖醋
0 g5 h7 v8 w5 E. d6 H& KPrik ki nu 红番椒 4 Z/ Z& O! x4 \% }  {  A  U
Prik shi fa 小辣椒 - U5 |4 u0 n2 g( O& r
Prik tai 胡椒 " t8 F0 Z3 X# g

; u7 _9 `% b- q' F" d5 jR 5 y2 B  P# U' Z: }. r
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - g% R# Q4 X3 k3 a- E3 q

" R% P  D- d0 D7 B" ?( HS
, \' P. J( h3 N5 ?- \/ e% |  uSapparot 菠萝
: J  n2 S0 c* `, s6 V7 A6 fSen guetio 米粉
9 \6 P+ s% h% @5 _) B+ \; C" XSie juh 酱油
/ v; e& m. o5 X. V! lSom 橙子
5 X6 I4 I$ F; Q% I$ S
  q2 {" T& _: |, |7 r5 jT
9 z0 ]+ F7 c# m0 X# LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 \- s7 q. f% N! ?) H+ \1 g: Z! H: S  E
Teang mo 西瓜 + v0 m6 G( N$ [' s0 ~1 r
Toa li song 花生 7 w* l9 V% Z3 m
Toa ngog 笋豆
0 R/ c: }! {5 cTom 熟食
8 u% x+ U: f# t* uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; }0 v% T+ h6 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 g" \2 {7 l( y+ B1 `* gTom yam gung 海虾汤
7 }, n& c$ r. w$ Y. u2 b. \Tom hom 春季洋葱
* P6 B, U& N' h+ v8 u6 WTord 烤 / |2 B, g6 K& T. v3 t6 c
Tschah 茶
& |2 `+ b2 w/ p; lTschah lorn 热红茶
! F6 \5 v% v/ ?) Y  VTschah yen 冰茶
& J9 t& p8 P4 i1 CTuna 金枪鱼     : d& x3 O! W1 M3 @

  L+ i8 Z$ L  U, L4 i. N! jY
5 B1 R- M; Z: a8 z& ^" S8 JYam nuah 甜辣牛肉色拉
& s) T0 t2 q) K7 lYang 放在烤架上烤
% R$ }  k1 D# f: pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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