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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: D$ M+ M. r  p
8 S0 l7 b9 g+ X0 q/ G8 _: L7 A
A
+ O4 I" u! m7 i. l1 \4 g, i- o早餐 Ahan gangwan
+ a8 T( [" e( V午餐 Ahan tschau 8 |0 f9 B+ b% Q0 t: O0 `& b
晚餐 Ahan gen   . L3 e; b6 d2 Y- Q5 _4 H* w

+ z9 `* m% W1 B3 A' a! ?: ]B
' }: H7 Y2 d# S9 ^/ m; Y; uBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 x0 z! J# p# @" S
Bai ma grud 甜柠檬叶 % B  T/ h5 W+ `2 Y8 J; x% U
Bai manglak 罗勒 * p5 N3 f) e/ j6 G) Z2 l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) v5 \# |) o. k+ o9 h
Bed paloh 糖醋酱鸭 % {- t# X5 q8 F5 |+ S
Bia 啤酒
( \; \+ {6 T4 y* |7 IBo(h) 煮 " r" ^, x- w  [  Q/ f2 Y
Bor bia tord 春卷    
- f* l" i0 w+ b8 Q3 B: h( s* ^7 }. _  W+ W
F 7 u1 O% V, e1 m. Y- i: q8 r
Fak tong 南瓜 , D3 e6 B- u6 w
Farangh 番石榴
7 S; Q- S+ _0 G0 z3 r) E" f
% c) z& ]( }! }6 c+ |; t3 X& VG
# A3 r0 n4 w& R( y# M9 BGabi 小虾酱 1 X; ~8 \, G4 z9 B; J0 o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) f  @: q9 V) ^$ e
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 G+ s9 X6 j9 q) X( K' o% _; a! DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 [$ {6 F5 i$ a3 I9 g) A+ k5 X' dGang laing 泰国蔬菜汤 ) m; k+ u) ]  w' F$ z2 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 h* A# h1 e7 s% x5 J4 rGang nua 五香牛肉
) V& h( W0 r9 B. UGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 |/ R: A2 ?3 RGang som 蔬菜加鱼 0 V" f7 `2 e! n+ k1 ?
Gafa 牛奶咖啡 1 B) ~4 w" ?7 R0 n
Gafa damrorn 清咖啡
6 v$ Z( h. N# i& IGai 鸡
$ {* G' w( x/ y) Y% dGieo nam 馄饨 8 X3 ~5 F7 V0 G$ Y5 G
Gruei 香蕉
3 a/ z0 q( V! o, L! A. V& jGueh tiao 白米粉 ' O# Y- Y& ^6 y& \
Gung 小虾、螯虾 0 v; D7 U" l% D$ J9 ?
Gung hang 小虾干 $ T5 O; d  h; F3 C; s: l( z
Gung yang 烤虾串
3 Y1 z$ [7 P* r; x4 R2 |) [" Q7 t# B* M: A% S+ s" |8 r+ [
H
; _" c, a! U8 d7 `0 l/ h. \Hua hom 洋葱 + Q- `+ q8 B8 b/ t6 W
Hua schai po 萝卜
7 ]6 m" ~7 x2 K
3 U' h3 p4 l/ o# g' y, Y0 X. c% ]K ; U6 r* i5 L" }& y0 V4 J
Ka ti 椰奶
2 n+ |2 N/ _( k: U# @4 p3 {, j& PKam puh tord 煮肉 ! K& K: i+ |  m) |2 k1 x$ p
Kao 米糊(粥) : w, U5 B. o) u1 l
Kao bed 鸭肉烘饭
; e& U4 V9 j3 f8 |* P# k9 uKao dom gai 米汤鸡
* ^" C/ F$ F' H5 j/ y- fKao dom mo 米汤猪肉 ) @* w  v; ~1 |6 @$ p6 N! E
Kao dom plah 米汤鱼
- j  k% B  l7 I+ VKao gai 鸡肉拌饭
$ Q8 V8 \  ~1 `- L* }Kao man gai 鸡块拌饭
* g' r: d1 }  z- r0 V8 w1 vKao mo daeng 红烧肉拌饭
9 Q$ V  p" A: p" sKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * j9 l8 k9 r1 e2 d6 \0 F
Kao nieo 糯米丸子 # t' F% t+ ^2 W+ w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & Y% G; E3 m- H: j7 l7 H
Kao pad 炒饭
; R1 j8 O  L" c0 ]8 r9 l% `# fKao pad gung 小虾炒饭
( y7 @( ^6 l3 j5 P1 K1 B, pKao pad talee 海鲜炒饭 2 e6 e1 w9 U# ]. Z/ y4 t
Kao plao 米饭
8 X+ o3 i1 J& W$ I; mKao poht 玉米 # R0 D! E4 k8 _& A/ J" |
Khai chiao 大蛋饺
8 [5 j) N3 h+ |5 CKhai dao 煎蛋 / N; E) a/ \: n. R2 W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 [& x, l( A  T# J2 \( m! M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( M5 P" t6 U; Q$ G  l7 OKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 _/ O8 V  K  k7 ^* @) h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( I9 f& I6 j9 V/ V: G1 D: O7 k

0 Y2 t7 V& @& r$ Q5 t* DL
' Y+ v9 Y- I8 vLao 烈酒
/ s9 A  y- G6 w6 \' ^6 FLin ji 荔枝 ' F( O0 [$ o5 l/ f( p. z' x

; A$ U, q% k  K- r* rM
3 n& N* |8 J7 u+ a4 [4 w0 eMaah hoo 菠萝肉丸子
6 W% ~9 Y7 ]7 C( f( N/ A  q' }; c7 KMahkong 湄公河威士忌 $ w+ z6 g' ]+ c: h8 R
Makahm 罗望子果 / y9 ]- D" O/ i3 t# Y
Makoa tat 茄子 1 _" B7 i+ s. y3 j0 y! s
Maokatat 西红柿
3 C$ ], @8 }( G* N& hMalakor 番木瓜
& _7 [+ ~9 b% a- ~- M! bManao 柠檬
; o5 O& D) m+ [& U( ~8 }# xMan farang 土豆 " d' D) @5 g* k7 G! \, j0 d7 a4 j, ?/ g
Mamuang 芒果
5 w; F/ W7 J3 b/ D$ JMangkut 山竹果 6 v8 c6 R9 t" }' b' y: F3 }: w
Maprao 椰子
' I/ e' a' S& e; W* X; YMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 z3 L9 t7 j4 e( YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & X+ @/ X2 S( S& J2 Y
Mie klob 炒面
: Y0 h7 v1 [$ }# t7 Y2 `) E7 LMo 猪肉 3 s4 v5 g3 _6 [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ H+ E: A2 S# Y2 A2 F) |3 F
Mo satah 猪柳     + _/ Z! q  ?; D' E0 f8 }, _% }
0 I: b! a1 Z* _: C/ b: w* F. A1 I
N " {+ E8 u0 [5 q( K/ s' n5 X! P5 B: z
Nam dan 糖
& G6 d  K3 }+ ~1 e' ]Nam jim much sate 花生酱
$ _! b' a8 N( x9 P: GNam lorn 热水 ! ^! C) \$ x$ y! E0 U1 o; ?
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- u: k% u$ _2 y. Y: w* jNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( Q  Q! w- q# i. ~4 b: M2 W8 o0 K' Z
Nam plan 鱼酱
3 X! V$ e& m  _& Y. g9 D, kNam prik 红番辣椒酱 ( g5 b1 y! ^0 Q. G& J
Nam rah 矿泉水 + t- c8 P- i+ Z
Nam som 橙汁
* Z/ V# t7 m: l3 e3 `# }) XNormai 竹笋 4 @* `! U& z: [8 t9 S
Nuah 牛肉     - J2 p8 `5 M+ G2 |
+ \  }/ c' J/ R8 [
P 2 @# g' F0 M1 h. q4 F3 ?4 i$ l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - O3 N3 m/ n& J8 T" c3 y9 s$ Y
Pak 蔬菜
, L, _. k2 \( _/ \3 L" L3 ePed 鸭肉 . l3 f, G8 ?! J+ H" q+ W1 I# ^" g
Phal thai 炒面
3 {/ H& `* p' H( e( lPlah 鱼 : A2 ~3 F8 D3 v/ M- M2 z2 ?
Plah kapong 鲈鱼
; i" X5 k& E+ s# CPlah muk 墨鱼 ; I9 \8 ?  K/ C& C0 \1 d) {4 c
Plah priao wan 糖醋鱼
/ ^% {. m6 i, d5 a  {) KPlah tord 烤鱼 : s5 h7 k( B- J; L: _
Plah tu 金枪鱼
2 [4 c/ j1 b: _5 C) q# `Polaris 瓶装饮用水   B9 c' j0 N( G: A4 E0 `
Priao wan 糖醋 0 J% j, ]* p+ ]/ A- `
Prik ki nu 红番椒 ; u+ [" a) d1 b) g& I( I- d( Y
Prik shi fa 小辣椒
$ {( U* o+ A! f( t! VPrik tai 胡椒 8 d6 |3 x( G& I  z, k' \

, K6 m* j; \! l% I/ yR
1 a$ e; y5 t( N: B  t, xR Raprathan 吃 Roohn 烫 7 i- \, u  T. h; K  X3 Q! E1 A
; M  S' ]6 J0 K
S ! O$ t" I/ j, v* V2 I
Sapparot 菠萝 7 Y6 E5 r( U3 A# z
Sen guetio 米粉
& K- K2 E+ W/ YSie juh 酱油
. x+ q2 Q' n+ ?- s2 P) USom 橙子 9 H6 K  ], B2 B+ E! _) O

- }7 E1 ]* J7 Y4 i# P8 J* nT   _( V! R! e8 @- H( t2 l% _
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 E/ \( a3 o% [7 z3 ^+ u7 z$ U# eTeang mo 西瓜
: m* H5 X  U6 t6 Y# r5 _$ j. Q4 IToa li song 花生
9 N) q. q( [: ~9 G! _5 N, jToa ngog 笋豆 ! h  g! D* Q1 H6 R( t+ `0 a
Tom 熟食 . N+ c$ z! s$ p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 p* m  O0 C6 W. C7 d4 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / q5 u2 }' {& F5 L4 ^( [- [
Tom yam gung 海虾汤
% V- M5 U7 _9 M1 h5 Z0 b0 k: Z% W  aTom hom 春季洋葱 & g  n) A8 D$ l9 Z1 B9 L
Tord 烤 ! x  ?) f( R. n1 z4 M' s
Tschah 茶 8 }0 n7 u; w& q# Y% K
Tschah lorn 热红茶 - N# I. t3 F* M0 [" ~* L' m
Tschah yen 冰茶 7 T& g! n9 q1 A0 M
Tuna 金枪鱼    
5 ]( b2 b* {& |
2 e- J) D* @4 a& ]Y
: }/ H# a* n) k5 j, AYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ F# g3 Q, q/ D/ [0 a7 {
Yang 放在烤架上烤   ~( N& ?+ x4 n( ]; o% {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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