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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) l* F, `$ k' d6 m( N
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败火关键词:轻微干咳
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百合% \1 T2 ?% `+ a$ k1 P
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
" s. A$ e; M5 R小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
7 T' r$ @. L/ v2 w/ x强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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2 Y' L( R8 p2 H4 ~! V莲子
5 R% g Q9 _4 }& g; {: y! d莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
, U( R5 ?5 @9 m- e i小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。0 L/ p2 f) o$ d. d: W/ F
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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& G+ `9 K9 j$ x0 W! N银耳
* a9 G: D% @0 `3 z每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。3 s) q& X* c& i( {
小零嘴食用:
& F5 l: R% s$ w1 C先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。8 I9 h( [9 j5 X& S+ w% e9 s* w* \# P
强效食补:
% x: `! }7 U$ M8 |, H- O将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。8 S6 N& n) Q+ }! @5 l: k+ z) Q' M
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败火关键词:稍有痰火7 N1 r) M$ l: w0 J% J2 P
$ Z( ~0 a2 f- a# `秋梨
N! J6 P9 r' @' _3 x" x' O. M1 F `“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
$ w L5 p. N5 l1 ~2 T1 ]' ^小零嘴食用:
7 y6 N# O' X9 f `5 k2 a买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。5 z& }, \1 n$ O, }( w
强效食补:) n4 n: q1 J- @; K
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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; |$ Q8 w' Y- q% ~* a0 n败火关键词:身体虚弱9 V5 a8 h G. Y" r: T' r9 T. r1 u
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。( i# O- T5 E* U3 u
小零嘴食用:
0 W3 ?2 ]5 S) M: H+ p9 M& k1 K市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
* W3 y$ _3 {) w强效食补:
8 P% h1 q0 |( t3 q1 r在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。, j& b) u4 t, n; R: ] f% |8 o( s
小零嘴食用:
4 y3 r3 K3 N' U1 w) \在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
! ^( T& u9 L8 d: E4 W. Y6 I强效食补:+ z3 J! k! [3 f# k x/ d
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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4 O+ h' i( K1 e; H' [" O败火关键词:筋骨疼痛3 v. I+ j; |; u( z- P4 D; M5 i' M9 F
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山药
& w+ i# p2 r; K9 l7 A也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
; `- |6 x$ r6 n# \5 O1 c0 V. Z小零嘴食用:6 f {- C: N. v9 P. ~! X0 i
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
3 g, l) N: M/ k+ j- f) q强效食补:
4 b+ j7 l- }* [. M0 w- d做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。1 W) u8 V- r9 N8 g) \+ j5 g
+ P$ C% {- @' f2 v2 S# [* B7 c* o# o# I. V败火关键词:大便干燥
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芝麻
% T# L- N/ E3 `3 s% _可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。3 A" g: P1 G+ D# k7 \5 E/ N
小零嘴食用:
9 {* f2 D& z! E/ L! \2 R面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
2 g" L' Y' B! Q: O# R9 N强效食补:0 Y6 |' h$ Y2 T6 g: @3 O
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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}' C5 O2 I2 o8 y% u败火关键词:肌肤无华' g5 F1 y7 z0 B9 Y3 X. W/ b% @
9 N8 j3 @) f; U8 i蜂蜜4 y! j/ N1 g( B c
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
" C! u! p2 F& E9 b5 j! S小零嘴食用:3 I7 a) b+ M! \( K B7 ?
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。0 L$ E: e- X2 N/ V& [3 s1 A) u/ t
9 O; D) l1 V! C2 M9 L败火关键词:口干舌燥 @' i+ V% }) h1 z; a+ S
9 N% V; N/ G+ |% X乌龙茶' L# u5 ^% ]+ x& Q ]
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。* v( u+ N9 S3 c6 s9 j$ }: Y
小零嘴食用:
( i; b/ F4 Q3 X) s Y和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
7 D: W, h; C# z$ q4 |) B+ O8 n! I强效食补:
6 _8 X# i/ w1 B; m% G乌龙茶, n1 r3 L+ k/ L5 j, o
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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