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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 l7 Q4 Y* q5 B) x% m( O% J
1 I4 M0 e! ^, w/ R+ I7 f3 r敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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1 A! n' c/ q" x; ^3 g0 c, U: b+ J+ R3 d& j (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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3 }6 ~3 z/ h: _: g1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi' U2 m6 o# a5 g& Y( Q
% A) |8 a! N+ f; S4 O: P0 r2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影. ~$ i6 b! t& H$ P9 C; k" |0 P
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: c; y" k C* z& ^' q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! X0 s/ o: U' @, h, Z* z1 q5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 C Z7 g$ E8 d* q7 p" U% X9 s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ t3 J# h* }# u3 k
' d, ~( m% A# d5 e8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 B0 g: d& G5 @6 b" X- e1 {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, l) @$ E+ u1 ~9 N6 V
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! ~4 @$ n; u" f- e13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
% { L, y( i, H) `, T/ V0 k( M# v) d: f2 T
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong* s D% a$ b4 [% r9 ^' b
# p) F0 d. H d* H- h- w; G# T15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# w: C3 h& r8 G6 @$ w. A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% g9 G. u7 X. j& N2 F7 {+ O
% o/ ]; Y3 @; f% q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( H/ Z: w/ M' w/ M) F
$ f2 |+ w1 S8 I: A18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 S3 o; v$ d8 q
; x4 x8 A+ N* G( e+ l' g
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ m3 b4 E# m c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 S( D* Q# S# H/ O/ l: `, F
' W9 H3 y% h* D+ K/ P( X21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong m: ~# l3 I: Y: D! p% w
- B" R, f1 l: M: ]5 O5 ^7 M
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong) H8 X3 S1 C* k# j! N0 T& E
: Z% h8 N! a8 a0 a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 ], X) V1 _: Z2 [
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 b$ T) L6 N1 x: [' U9 ?9 E# ^5 ~) a4 Z, G& R9 u6 h. [
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 R* u" d' c9 W# u6 U) V27. 清炖猪脚汤——happysongsong
! B# A+ C1 v+ m/ @& \- P
6 x& j3 o; b* e8 V# n1 [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* m0 ^$ v# H! Y/ m- y/ l% O7 t$ l
' \ D( a, X7 A; z- J* |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 T) a& i/ w- [
9 v! D: b3 z. `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
5 S1 b8 V# g) t/ d/ X. H7 E* V% V" U: D
35. 菠萝焖鱼腩——网球+ P& N) `, I4 i* D! c
9 i/ O/ |* l- e' N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 g* E5 P( E) e! ]; ~
- {6 l" Y6 ]( _* x: B2 ]% Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 b1 d: ^& @4 G1 O) b- l) V
0 h2 @$ S, _7 @ T! E) t( N; Z
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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/ H7 U+ ?4 D6 W0 U' E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& H3 X( f& U u- ?" F9 q! x43. 佛手京白——网球; V. G3 v) ^8 {5 G7 A6 _9 g
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 c& }& ~7 j0 Z# @6 `
- }% B) v/ s2 M- I. u |46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- }1 u5 k8 H8 Q
7 P0 ~9 |: B. U- p% J0 _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) _/ X4 R5 m4 C, B/ o
1 X. H& R% {7 L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- q. J/ S. p s) n: e
% Y& M1 S0 n% ~- P' ^0 L* ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
0 C) Z! A& p2 z: c7 f- i1 M8 ~; y8 n2 c9 z0 `- f
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ v$ P+ h: U) P# u. O' M A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* f8 M# _- \+ E# I* W( g
2 [ a+ ~- D! M6 Y2 u. I- N53. 麻婆豆腐——Happysongsong* G$ X& M$ G4 q5 ~! N+ s
6 D2 c" e0 V2 S5 Q, k54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 ]# m0 b2 a: i4 ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: ?4 Y$ S+ a# c# t. R0 n
# V2 K5 a, C8 J+ |) ^% Z6 {# _56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
* S4 E$ Y: L, o- d6 a; P2 Y0 W4 g2 f" s! i
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 u2 O7 d+ Y& n" _0 h. P; c
* ]; G/ @" \$ U1 a6 G, |) q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! R+ O" V7 P2 E, c6 v
% B2 @( p' Q7 ~7 |4 l) E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# @/ p( _1 E4 y4 H+ ^: D
$ N8 t4 E1 q2 r8 f0 o; Y3 A) g9 n5 w60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
+ \" C1 r0 h. s3 Q$ [
! S5 @; E1 b( L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 f5 z! O8 [0 p8 b
* M- l4 K+ ^% S. F+ C. N4 L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; J9 k0 Y8 a5 ]" t% d' g
! `1 ? A5 r) c0 [# r63. 酱鸭——Jane_xyp8 V' n# V3 f$ K& ]' R+ Y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 @) |) R' S7 t3 ?* C
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
( [' l5 G, F9 C) r* k* d q( s1 l' g# a b
67. 糖醋排骨——xxiuzi! x6 V4 ]" B) R- f u) j
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68. 凉拌椰菜——网球
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; [$ Q& V) [$ z: l/ m69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! {2 n7 z% v! E1 j$ e6 \ K
/ S9 z5 u7 v: U' W; r T70. 五彩鸡丁——lily_zl/ m/ I6 c+ t1 ?- M
! @. n0 ?; f9 ~+ H$ e4 n
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球8 ]. a" X2 ^& e# X
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ g/ m1 G' I* |& ^: ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- ]% t0 ^' s4 s# @
8 F/ f* r! C! U& `) d- d$ k+ k/ X7 `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl, T# M8 m# ~0 N; P
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 b8 ?% O% C- }/ v
8 E7 a9 _8 t+ x6 {' T4 f% z g% v! J79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: s" H! J( d6 z/ K
8 I" T0 F$ @7 | a- j% L$ N
81. 糯米藕——遁世的野草. U. d: w% M+ o
+ N/ G/ f* U2 o2 p6 {& d% t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: Q8 |! h! f) B! p4 [
6 ]! U5 F/ U# V( h# A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 A' G6 B' ]2 C- R
9 w5 X* {6 I( j# J' Q# J' {. G) z' v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: A9 C$ n) y( ~1 T z1 B! \
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ P3 A7 g, A& }5 D% H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ k, P* R# _% Z0 A- m. u6 u @7 l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ m1 g; C0 C! U/ V% h) p# {
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 B' Q9 P3 z% x3 ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# v1 n4 O# M7 b# L) T) H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. H8 ~* {3 Z0 Y% g
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* P# }3 I# c. E8 ^5 A& ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( `7 P" `7 B9 o0 t
$ a7 w- |! s" S+ O6 r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* j' q6 L% N0 _4 [/ @+ ` s9 Z
7 ]8 C L I. `4 @% F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& G% n3 o: w8 y1 V: q; H. N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, g2 Y% d3 @ B0 k2 m: U5 L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 Q" n- P5 J/ b5 K T) g8 e) S106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 m" L; ?; O# a& s3 B
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; Q" { ]& c. \' R
* `: s8 j4 U; N6 M z0 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 Z2 h$ e Z: Y: L# c1 \3 J
/ G% E1 o5 f1 I' [. \5 J) w& x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 Z/ k$ P" J1 c3 V; ]0 l
8 O: F7 i$ D/ h6 [8 l' c- d- P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ l5 @& A* f$ j4 ^: `5 h* r% [( g
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- d1 v9 d- [9 I, o m4 y) z
$ |) c7 ?& X3 X {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" v' g- ]7 j' j0 H* l# }
0 T9 N- Q C3 @8 v3 l$ L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; ~) e. ?; o3 ~5 ?, r
# i7 b" d4 X; Q! d/ G3 T/ Z121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* Y; n& L; y1 B; T" Y* u
* N8 l, H* E& C" U, y6 u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ t0 o+ P; z- Z
. c+ q' B5 [: x) e# {# q$ W. ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- y- |/ b: r" }& e+ n5 @* D
: k$ t' `- w; I: x* a* D# g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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