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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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* a0 o; z; w% @0 D野菜荞麦煎饼* F4 o8 [5 j3 j, c9 B
u3 U, A! p6 e2 i/ T自创配方:: m, u. Z l3 z/ g$ o2 c) O
5 N& u' o0 z1 `4 U% X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)" U) _$ w+ [- t1 e
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