【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

" q1 C& B0 e. [* q2 G8 T8 k" @xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; G/ {, I* u' O6 U& p" S: k
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 x' U0 F  t  Y0 L$ |$ m
7 F' Z& n& y1 o栀子花开
9 q2 s' e! c8 e: m0 o+ n
4 p1 f+ \; C0 N: k/ r栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 a1 F" J) @( F0 V' [9 Q3 A院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  G) K8 ?1 O" \哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

- O1 z0 o, C' w9 G1 K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: h- O9 E0 _5 e- E0 |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# t* W" _9 E& H0 t; J  V" Z! G
+ V8 N, B! ?! F3 ^3 U7 ~. i
& X0 f  D/ W; N  u" H额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, B, S3 a: h& H/ G
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" V$ m3 S' E" o# C
( Y; H# B$ a5 ?4 U8 o; T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ _9 ?% O0 U0 \7 \# u6 t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* A2 u  e, K* P! d/ Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 w8 L/ l4 ~! @: Q" w' [* r1 l
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。